百五十萬的目標。
觀光局首爾辦事處主任黃怡平今天表示：當天在首爾樂天大飯店，舉辦的台灣美食饗宴活動，邀請高雄「河邊餐飲集團」主廚們來韓，並在現場掌廚、表演，吸引了很多南韓觀光旅遊業者。在首爾經營「木蘭中華餐廳的知名主廚李連福，以及南韓主要的「哈拿多樂」旅行社桃園好吃餐廳會長朴相煥，在品嚐後，讚不絕口，評價台灣美食最棒了！
李連福說，他愛台灣！更愛台灣的美食，希望韓國友人能夠到台灣親自體驗。「哈拿多樂」旅行社會長朴相煥表示，他從來沒有吃過這樣好吃的美食。
這次台灣高雄「河邊餐飲集團」，由董事長張素鑾和國立高雄餐旅大學餐飲廚藝科教授游達榮率領，前來南韓首爾，1是表演廚藝，推廣台灣美食觀光，2是慶祝中華民國106年雙十國慶，甚具意義。
張素鑾董事長接受中廣新聞網訪問時說：
我駐韓代表石定應邀致詞時表示：由於台韓觀光旅遊人次，有日益增加之勢，以今年1月至8月期間，南韓到台灣旅遊的人次，已經成長百分之二十三，達到四十三萬人次，因此，今年韓國人到台灣觀光，勢必會衝破去年維持的五十萬人次的大關。桃園平價美食餐廳
石定代表並表示：最近台韓觀光旅遊的會談，雙方就今年達成一百五十萬人次的目標達成了協議。為了達成這個目標，除了年內開闢首爾金浦機場飛往台灣高雄的航線之外，也決定將目前飛航的班機，轉為747型的大型飛機載客，同時因應需要，也增加飛航班次。
石定代表也特別介紹了當天品嚐的台灣美客家委員會首度與地方政府合作，在北、中、南、東4區，辦理「2015客家美食料理比賽」，各區參賽者必須運用客家在地食材，搭配比賽指定主題，料理出，有在地風味的客家美食。
「現在把螃蟹倒下來，再加一點水，所以局長在家裡都有做嗎？」
現場主廚運用新北地區，在地且當季的食材，萬里蟹和三芝茭白筍，加上客家粄條，烹飪出一道美味，又具客家特色的粄條料理，客委會與新北市政府共同舉辦北區客家美食料理比賽，以粄條作為主題，不僅鼓勵民眾使用在地的農特產品來參賽，也與衛生局合作，進行相關的食品檢驗，希望大家能夠安心品嚐。
新北市客家事務局長 賴金河：「會對這食材的這個營養成分，甚至有沒有防腐劑，在第一關就會把關。」
客委會今年首度，與新北市、苗栗縣、高雄市，以及花蓮縣等地方政府，共同舉辦客家美食料理比賽，發掘在地特色和飲食文化，創
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