蕭山街頭美食的八大謠言蜚語 都在這裡面了……2015-11-1608:42:31來源：蕭內網蕭山論壇責任編輯：孫麗娟吃過蕭山這麼多街頭美食 說不定看完以下內容。
你就會發現其實被騙已久了！杭州小籠包請叫它“發麵小肉包”。全國各地常見的杭州小籠包 杭州人看了覺得蠻有趣。常見的賣的是上面這種：實際上 這“發麵小肉包”不是小籠包。凡小籠包 都是薄皮有湯汁的。而且 近代至今 小籠包界的主要流派是上海派和江蘇派 杭州是跟隨者。雖然杭州也吃 但說是“正宗杭州小籠包”就很古怪。就像中國也生產和消費葡萄酒 但說“正宗中國葡萄酒”會不會很怪？重慶雞公煲大家好 我叫王重慶。這個“重慶雞公煲”……跟重慶沒半毛錢關係好嘛？！只是因為創始人叫王重慶 重慶人民真的很無辜。“雞公煲”其實是“重慶燒雞公”和“重慶幹鍋雞”在外地的一種雜交變種新竹餐廳 重慶當地是沒有“雞公煲”的叫法的。之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因為那裡的方言管公雞叫雞公。澳門豆撈澳門豆撈可以說是遍佈除了澳門以外的全國各地……喜歡吃澳門豆撈嗎？眾多吃貨慕名而去 走遍澳門大街小巷 也沒看到一家澳門豆撈。後來才知道 這些餐廳都是內地老闆開的 而第一家澳門豆撈就在蕭山 是不折不扣的蕭山品牌。其實澳門真正有名的小吃是猪扒包和蛋撻 味道很正！揚州炒飯怎麼說呢 一個土生土長的揚州人。
恐怕都不清楚揚州炒飯長什麼樣吧？在外面吃炒飯的經驗告訴我們：加香腸的叫香腸炒飯 加雞蛋的叫蛋炒飯 有蝦仁的叫鮮蝦炒飯 剩下那些隨隨便便炒的都叫揚州炒飯……實際就都是吹出來的。麻辣燙四川當地沒有“麻辣燙”這貨 請不要再問了……估計你走遍四川 都看不到“麻辣燙”的招牌 因為當地只有冒菜。冒菜是直接燙菜。
麻辣燙是燙串串 吃法上有些不同。實際上 “麻辣燙”這種形式起源於長江之濱 最初的時候 是船工吃的東西 既可果腹 又可驅寒、祛濕。烤麵筋這是全國人民的烤麵筋。在蕭山 有種烤麵筋經常寫著西安小吃；去西安的時候 此物變成了濟南小吃；在濟南的時候桃園市美食餐廳推薦日本料理 這貨又變成了武漢小吃；在武漢的時候 竟然標著成都小吃……最後在成都發現這貨為中原名吃？！原來 烤麵筋是大中華名小吃啊！肉夾饃陝西當地的肉夾饃真的只有肉啊只有肉！各地的肉夾饃 到處都是加香菜和辣椒的 而正宗的陝西肉夾饃裡面只有一種東西 那就是肉！肉！肉！看到那些往裡邊加香菜辣椒 甚至還有加土豆絲的 陝西人不能忍了：肉夾饃裡面只夾肉！這是信仰問題！就醬！山東煎餅山東大漢是只吃薄脆煎餅的。正宗山東煎餅是用五穀雜糧做皮 再卷上大葱、蔬菜、肉等。但現在滿大街的煎餅已經讓我們傻傻分不清楚了 你吃過的山東煎餅也許是軟塌塌的。返回聲明：湘湖網文章屬於原創 如果轉載請注明來源：湘湖網
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