日式豬排燒烤牛排小天地

新竹縣「竹東客家湯圓節」昨天在動漫園區熱鬧開幕，五百多名大人、小孩一起搓湯圓，玩得好開心。湯圓節邁入第十年，店家精選在地食材研發出「十全湯圓」，結合地方產業文化與農特產展售，還有寒冬季送暖的募款活動，大家享用熱騰騰的湯圓，感受陣陣暖意。

副縣長徐柑妹表示，配合客家湯圓節十周年，鎮公所將湯圓的「圓滿」意涵，以「十全十美」概念設計出「十全湯圓」，發掘客家米食文化的創造性。

竹東在地店家精選在地食材研發十種湯圓新味，包括新福飲食店、桃園料理

桃園客家料理餐廳阿金姐工作坊、紅磨坊甜心屋、阿娟姐鹹菜、大湯圓食堂、名人養生餐廳、黃記粄條等知名特色店家共襄盛舉，期待鄉親品嘗到竹東在地、無毒食材的美味湯圓，顛覆大家對客家湯圓的傳統印象。

鎮公所安排「萬家齊聚搓湯圓」活動，55桌約五百多人參加，許多是全家出動，大人、小孩一起搓湯圓，傳承傳統的米食文化。環保局與鎮公所清潔隊也配合舉辦寶特瓶換砂糖活動，有人一換就是十多包。

桃園市許姓婦人帶著孩子來參加。她說，第一次參加搓湯圓活動，看到孩子玩得很開心，自己也很高興。

新竹市吳姓市民說，已經是第三年來參加客家湯圓節活動了，今年活動特別盛大，參加的人也特別多，希望未來活動能持續下去。