目前分類:未分類文章 (71)
- Dec 21 Mon 2015 22:42
高雄美術館商圈 細嚼美濃客家菜風味
- Dec 21 Mon 2015 22:40
【中壢】柚子花花青春客家菜‧創意無限用餐環境舒適的聚餐好地方!
- Dec 21 Mon 2015 22:39
台灣千萬觀光客大國 桃機與有榮焉
台灣千萬觀光旅客今天清晨現身桃園機場,台灣觀光史上立下里程碑,近年加強軟硬體設施、提升美食服務的桃機與有榮焉。
今天清晨5時8分,從洛杉磯搭乘華航班機入境的義大利裔美國男子克里斯多福(Manuele Christopher),成為第1000萬名來台旅客幸運兒,他既驚又喜!
- Dec 21 Mon 2015 22:37
「2015客家青年世界咖啡館」圓滿結束 劉慶中期許青年將客家發揚光大
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- Dec 20 Sun 2015 22:49
竹東客家湯圓節 5百人作夥搓圓仔
新竹縣「竹東客家湯圓節」昨天在動漫園區熱鬧開幕,五百多名大人、小孩一起搓湯圓,玩得好開心。湯圓節邁入第十年,店家精選在地食材研發出「十全湯圓」,結合地方產業文化與農特產展售,還有寒冬季送暖的募款活動,大家享用熱騰騰的湯圓,感受陣陣暖意。
副縣長徐柑妹表示,配合客家湯圓節十周年,鎮公所將湯圓的「圓滿」意涵,以「十全十美」概念設計出「十全湯圓」,發掘客家米食文化的創造性。
- Dec 20 Sun 2015 22:43
桃園客家美食認證餐廳 首創客家年菜
桃園市政府,18日舉辦了「客家美食認證優質餐廳」認證標章頒獎典禮,保留道地的客家風味,也兼顧創新和食安。
這道「客家三寶」,由客家傳統食材「大白菜、冬瓜、苦瓜」組合,採用在地的冬瓜、芋頭及大白菜,蒸一小時以上,就是一道入口即化的甘甜封菜。
- Dec 20 Sun 2015 22:31
海量客家資料躍上雲端 「客家雲」入口網正式啟用
- Nov 18 Wed 2015 11:23
2015·第九届寧波美食節圓滿落幕
這次美食節還迎來了很多外籍遊客 他們對寧波美食讚不絕口。促進各行業經濟消費百姓喜聞樂見得實惠2015·第九届寧波美食節於11月14日正式落下帷幕 整個活動歷時16天。本届美食節注重傳承與創新 以“擴消費、惠民生、造氛圍”為重點 設定了“滋味甬城”、“暢購江東”和“品質生活”三大板塊 共17項主題活動 給寧波市民帶來了又一年度的美食盛宴。美食節帶動消費效果顯著本届美食節注重美食文化與品質生活的結合。記者從江東區商務局瞭解到 活動期間。
精品美食展、傳統美食文化展、江東量販店節、街道特色活動、汽車和網商專項促銷等 帶給了廣大市民一次難忘的美食、購物、旅遊和人文體驗。精品美食人氣火爆。美食展彙聚了星級酒店、老字型大小以及中華傳統美食 更首次引入寧波進口商品展示交易中心和歐尚、家樂福、沃爾瑪等量販店進口食品展銷。據統計 美食節開展5天來 世紀東方廣場人流量達近30萬人次 較上届增長20%。101個攤位營業額累計近300萬元 平均每攤3萬元。其中 11月1日單日迎客7.2萬人 銷售額達150餘萬元。熱銷產品羊排、北京烤鴨等攤位 分別創下日銷售3.8萬元和3.6萬元的佳績 傳統產品奉化千層餅、余姚梁弄大糕、趙大有等日銷售紛紛突破2萬元。促銷活動助推消費本届美食節區內200餘家企業開展了專項促銷活動。e淘電商園區78家企業 活動期間銷售額超過6500萬元 快遞單量超過40萬單 同比增長近120%。“雙十一”雲碩電商、信開数位新竹港式飲茶推薦 分別取得類目銷售排名第一的好成績。世紀東方廣場人流量超85萬人次 同比增長9% 銀泰百貨江東店借力美食節累計實現銷售1603萬元歐式戶外婚禮 同比增長12%。各大量販店推出換購、滿送、特價等促銷活動 家樂福、歐尚、世紀聯華等六大量販店實現銷售4030.3萬元 較去年同期增長40% 其中歐尚量販店江東店實現銷售額1269萬元 同比增長51%;世紀聯華銷售額達1016萬元。
- Nov 18 Wed 2015 11:23
饞嘴小棧美食車天價系謠言,强大企業實力不容污蔑!
- Nov 17 Tue 2015 11:23
美石記韓式餐飲加盟,助您創業一臂之力
- Nov 17 Tue 2015 11:23
佛山食品農產品博覽會週五開幕進口生鮮最高比市價便宜40%
佛山食品農產品博覽會週五開幕進口生鮮最高比市價便宜40 15-11-1816:20:05來源:食品夥伴網會展中心澳大利亞深海金槍魚、法國生蚝、智利車厘子……11月20日29日。
佛山食品農產品博覽會暨進口食品展將在佛山陳村花卉世界展覽中心正式開幕 現場將展示現代農業及家庭農場成果 還有廣府、港澳臺、東南亞等特色產品。主辦方透露好吃新竹餐廳 由於採取的是產銷直接對接的模式 現場售價平均將比市場價優惠200% 部分進口生鮮的價格甚至最高比市價便宜40%。此次農博會為期10天好吃的客家餐廳 展銷點設在陳村花卉世界展覽館 展區面積約1萬平方米 主要分為5個功能區:現代農業及家庭農場成果、名優農產品展銷區、泰國展區、福建海產品展區、特色美食體驗區、國通名特農產品展銷區。預計將吸引近百家來自佛山本土、廣府、港澳臺、東南亞等食品展商參與。主辦方介紹 由於此次展會採取的是產銷對接的模式。
- Nov 17 Tue 2015 11:23
帶你還原宮崎駿動畫裏的超級美食!
宮崎駿 動畫不僅有感動,美食更是無處不在,下麵就跟著小編一起去還原幾款動畫中美味料理,保證原汁原味!1.《岸上 波妞》裏 拉麵看到這樣飄香四溢 拉麵,真恨不得眼前立馬來一碗!關鍵是,這樣一碗跟動畫裏一模一樣中壢拉麵 拉麵就算自己在家DIY也輕而易舉。你只需要準備好一包拉麵泡面、一片煮熟 火腿、半顆白煮蛋,最後再撒上一些蔥花點綴,不就是電影情節重現嗎?2.《千與千尋》裏 紅豆包子宮崎駿動畫裏 食物總能被刻畫 活靈活現,仿佛有了生命似得。你看這饅頭是有多Q彈…其實紅豆包子對我們亞洲人而言並不是什麼稀罕物,北方人自個在家就會做。南方人民直接殺到量販店速凍區也能輕鬆解决。3.《千與千尋》裏 海綿蛋糕你不覺得無面人已經把這蛋糕吃出了一種氣質嗎?看看餐叉插入。
瞬間,你就明白它有多麼鬆軟細膩。海綿蛋糕 做法其實和大家熟知 戚風蛋糕基本一致,區別就在於:海綿蛋糕是不分蛋 ,整個雞蛋打發;戚風是分蛋 ,蛋黃和蛋清要分開,主要打發蛋清。相較之下,戚風蛋糕 組織更膨松,水分高;而海綿蛋糕則更緊實。4.《龍猫》裏 便當盒簡單 食材通過精緻 擺盤一下子變得高大上了!這種便當尤其對日本媽媽來說應該只是小菜一碟吧。米飯、烤魚、酸梅與豌豆,照樣子擺好就成。這裡 酸梅能够很好 去除烤魚 鹹腥味,是畫龍點睛之筆。5.《天空之城》裏 燉蔬菜冬日裡回家來一碗,不長肉,只暖心。這碗燉蔬菜對於手殘又愛美 女士來說是福音吧,把家裡喜歡吃 蔬食統統拿出來,切好,往鍋裏一放,完事!6.《來自紅花阪》裏 炸魚好像炸 東西就沒什麼難吃 。日式炸魚一般都會選擇少骨 魚,取肉厚無骨桃園餐廳推薦 部位,下油鍋前按著麵粉→雞蛋→麵包碎 順序裹好後,用熱油中火慢慢炸到焦黃即可。7.《紅猪》裏 白醬鲑鱼煎烤。
- Nov 16 Mon 2015 11:23
哈爾濱十大美食推薦
冠軍:小龍蝦哈爾濱的吃貨們可是酷愛這種麻辣鮮香的美食呀 說到正宗的麻小 小編就一定要給大家推薦這家尋蝦迹小龍蝦啦。位於愛建上海沙龍的尋蝦迹小龍蝦取材新鮮 選用江蘇清水養殖的小龍蝦 蝦肉鮮美、韌勁十足。杜絕香精 杜絕死蝦 秘制天然料包 讓你享受到純天然的味道!更重要的是火候恰到好處 讓你享有意想不到的麻辣口感!說到安全衛生 這裡的小龍蝦要經過人工刷洗8遍 手工去除蝦線 保證每只小龍蝦都“愛洗澡 皮膚好”。配合鮮辣酥麻的秘制用料 焦紅的外皮之下侵入湯汁客家小炒 鮮嫩Q彈 一口全入 大呼過癮!亞軍:鍋包肉這是哈爾濱相當出彩的一道菜 獨特的酸甜口感一直陪伴著我們從小屁孩成長為成熟穩重的大人。這可是我們獨有的味道 別的地方是吃不到噠。遠方的朋友們。
羡慕吧 那就來哈爾濱吃吧!季軍:俄式西餐俄式西餐是哈爾濱的獨特標誌新竹好吃下午茶 在哈爾濱的發展也將近百年。在中國 想吃到正宗的俄式菜品 是一定要來號稱”東方小巴黎“的哈爾濱才行的。第四名醬骨在哈爾濱眾多美食之中 醬骨無疑是其中最具東北特色的一道家常菜。菜如其人 醬骨也猶如東北人一樣帶著粗獷、豪爽的口感。第五名燒烤大金鏈子 小手錶 一天三頓小燒烤。哈爾濱的燒烤早已成為哈爾濱美食不可或缺的一部分。生活在哈爾濱 誰沒有和朋友一起擼串喝酒的經歷呢。第六名:殺豬菜殺豬菜 原來是東北農村每年近年關殺年豬時所吃的一種燉菜 飽含北方特色。用一句大碴子味兒很濃的話來說就是——“東北人就得意那一口”。第七名;哈啤哈爾濱的歷史與哈爾濱百年啤酒的歷史一樣長。哈爾濱人愛喝啤酒是出了名的 他們把啤酒作為一種美的享受 一種精神生活。大多數的哈爾濱人對於本地品牌的啤酒情有獨鍾 於是“哈爾濱啤酒”就成為了那個不得不說的故事。第八名紅腸哈爾濱紅腸是哈爾濱最經典特產美食之一 在哈爾濱及外地人眼中紅腸已經成為哈爾濱食品的代表。其成品香腸糯嫩 鮮美可口 與香腸相比 不油膩而易嚼 帶有異國風味。作為一個資深吃貨 怎能不愛。第九名:大列巴大列巴由俄羅斯傳來 現已成為哈爾濱一絕 身為“哈爾濱第三怪”——“麵包像鍋蓋”。出爐後的大列巴外皮焦脆 內瓤鬆軟 香味獨特。這種大麵包為圓形 有五斤重。
- Nov 16 Mon 2015 11:23
蕭山街頭美食的八大謠言蜚語,都在這裡面了……
蕭山街頭美食的八大謠言蜚語 都在這裡面了……2015-11-1608:42:31來源:蕭內網蕭山論壇責任編輯:孫麗娟吃過蕭山這麼多街頭美食 說不定看完以下內容。
你就會發現其實被騙已久了!杭州小籠包請叫它“發麵小肉包”。全國各地常見的杭州小籠包 杭州人看了覺得蠻有趣。常見的賣的是上面這種:實際上 這“發麵小肉包”不是小籠包。凡小籠包 都是薄皮有湯汁的。而且 近代至今 小籠包界的主要流派是上海派和江蘇派 杭州是跟隨者。雖然杭州也吃 但說是“正宗杭州小籠包”就很古怪。就像中國也生產和消費葡萄酒 但說“正宗中國葡萄酒”會不會很怪?重慶雞公煲大家好 我叫王重慶。這個“重慶雞公煲”……跟重慶沒半毛錢關係好嘛?!只是因為創始人叫王重慶 重慶人民真的很無辜。“雞公煲”其實是“重慶燒雞公”和“重慶幹鍋雞”在外地的一種雜交變種新竹餐廳 重慶當地是沒有“雞公煲”的叫法的。之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因為那裡的方言管公雞叫雞公。澳門豆撈澳門豆撈可以說是遍佈除了澳門以外的全國各地……喜歡吃澳門豆撈嗎?眾多吃貨慕名而去 走遍澳門大街小巷 也沒看到一家澳門豆撈。後來才知道 這些餐廳都是內地老闆開的 而第一家澳門豆撈就在蕭山 是不折不扣的蕭山品牌。其實澳門真正有名的小吃是猪扒包和蛋撻 味道很正!揚州炒飯怎麼說呢 一個土生土長的揚州人。
- Nov 16 Mon 2015 11:23
臺灣小吃魅力難擋首届臺灣美食嘉年華持續火爆
11月14日 深圳市市委常委、市委統戰部部長林潔來到深圳園博園參觀並調研首届臺灣美食節活動 並現場慰問了主辦單位及臺方工作人員。美食節現場人山人海“摩肩接踵、人頭攢動、熙熙攘攘、如火如荼……”這就是“網利寶”首届臺灣文化美食嘉年華上的壯觀景象。自11月6日開幕以來台北 麻辣火鍋 整整9天的時間。
美食節始終處於持續火爆中。蚵仔煎、大腸包小腸、擔擔麵等耳熟能詳的臺灣小吃 成了人們津津樂道的流行詞兒。11月14日台北火鍋 深圳市市委常委、市委統戰部部長林潔來到深圳園博園參觀並調研首届臺灣美食節活動客家菜推薦 並現場慰問了主辦單位及臺方工作人員。記者現場看到 雖然才是上午11點 但美食節內已經是人山人海。
- Nov 15 Sun 2015 11:23
美食抽獎歡樂上演新品火爆認籌
??濃情感恩 暖冬禮遇 豪禮相送!瑟瑟的寒風仍擋不住 濱湖新地城為大家帶來的暖暖心意。11月14-15日 在濱湖新地城行銷中心內桃園拉麵新竹好吃下午茶 舉辦了“悅享美食 邂逅大獎”週末喜樂匯。現場除了精美可口的美食之外。
濱湖新地城準備的眾多驚喜大獎 更是讓客戶滿載而歸。??美食歡樂無限好禮花落各家??活動當天 蜂擁而至的客戶們幾乎擠爆了售樓中心 濱湖新地城為感謝業主們的長久支持桃園拉麵 特準備了眾多精緻可口的美食。從清新爽口的時令水果到特色精美的糕點 數十種來自各地的地方小吃 各種美食誘惑 徹底征服了市民的味蕾 讓到訪客戶們大呼過癮!??當然 現場氣氛最熱烈的時候還是當屬激動人心的抽獎時刻 隨著抽獎正式開始 業主們緊張激動的聆聽工作人員報出的獎劵編號 害怕錯過獲得大獎的機會。活動現場火爆氣氛高潮不斷 很快一等獎名牌家電便產生而出 “真的很幸運 和朋友一起來看看房子 沒想到抽中大獎帶回家!”抽中大獎的張先生非常高興 他表示一定讓朋友們也來看看 讓朋友來一起分享濱湖的幸福生活。??40-110㎡創新新品認籌享優惠??濱湖新地城40-110㎡創新全能空間 居於省府旁 1號線濱湖會展中心站 零距離直達地鐵口 坐享6站直達主城區域的快捷體驗。隨著省府正式搬入濱湖。
- Nov 15 Sun 2015 11:23
旅行達人羅瑛蘭的飛行美食記
- Nov 15 Sun 2015 11:23
龍湖商業昆明首秀啟幕更精緻北市餐飲新中心
??新浪樂居訊(編輯翟金晶)11月15日 主題為:“更精緻的北市餐飲新中心”暨龍湖美食金街開街盛典 在龍湖水晶酈城(免費專車看房)·晶悅薈項目現場盛大舉行。龍湖商業首次入主昆明 帶來北市精緻餐飲新中心!眾多商家代表、昆明主流媒體、水晶酈城業主及客戶800餘人齊聚龍湖晶悅薈 見證龍湖商業昆明新開篇!圖為龍湖晶悅薈開街活動現場圖為龍湖晶悅薈開街活動現場??龍湖商業昆明首秀 啟幕北市餐飲新中心??上午10:28 在一場歡慶的舞獅表演中 開街盛典拉開帷幕。龍湖水晶酈城(免費專車看房)·晶悅薈行銷經理先術靜致辭 解密龍湖13年商業的經營之道。作為中國商業地產先行者 龍湖發展出“天街”、“家悅薈”、“星悅薈”3大商業品牌 秉持集團“擴縱深、近城區、控規模、持商業”戰畧 22年佈局全國24城 2015年商業版圖再擴張 也掀開了龍湖商業昆明新篇章。圖為龍湖晶悅薈開街活動現場??“星悅薈”陞級之作——??晶悅薈盛大開街 眾多品牌搶先入駐??龍湖水晶酈城(免費專車看房)·晶悅薈是社區特色商業“星悅薈”系列陞級之作 在項目規劃、業態構成、產品形態等方面全面升級 打造體驗式商業情景街區 招商工作進展快速。現時 已有龍湖泉水烏魚、密架花園小廚、健之佳、小跳跳兒童樂園、聯合一百等眾多品牌入駐 成就北市精緻餐飲新中心。圖為龍湖晶悅薈開街活動現場??龍湖·晶悅薈 更精緻的北市餐飲新中心??雲南餐飲協會張欣先生出席並致辭。
龍湖·晶悅薈 立足於北教場傳統商圈 區域配套成熟 常駐人口數十萬 有著强大的區域消費力。產品打造上 全業態餐飲覆蓋、層層退臺、多廣場環繞新竹戶外婚禮 填補區域精緻餐飲中心空白 成為眾多餐飲商家投資首選。圖為龍湖晶悅薈開街活動現場??活動當天日本定食套餐 雲南知名親子培訓品牌雲南小跳跳兒童主題樂園簽約入駐 作為商家代表上臺發表致辭。龍湖擁有豐富商業運營經驗 結合區域客群特點和商家需求 針對性地做好業態規劃、人流動線 為商家提供定位建議、經營輔導等方面的服務與諮詢。
- Nov 14 Sat 2015 11:23
海南國際旅遊島歡樂節打造國際美食盛宴品味定安的國際範
作為2015海南國際旅遊島歡樂節的重頭戲 首届海南國際美食博覽會將於本月27日30日在定安天九美食文化廣場舉辦。届時廣大市民遊客將能够品嘗到本土特色美食以及來自世界各地的美味 共亯一場舌尖上的饕餮盛宴。多國參展定安美食博覽會國際範兒十足近年來定安獨闢蹊徑、因材制宜 將美食打造成了一大特色旅遊名片 並連續成功舉辦六届端午美食文化節桃園客家菜餐廳 海南美食之鄉的美譽實至名歸。此番首届國際美食博覽會選址定安 更印證了遊在海南 吃在定安之說。此次美食博覽會不但有琳琅滿目的海南美食 還將融入豐富的國際化元素 現場設立韓國館、臺灣館、國際館等 並邀請了新加坡、日本、香港等眾多展商參展。届時 遊客將品嘗到來自韓國、日本、臺灣、蒙古國及東南亞等地區的美味 以及莫爾達瓦紅酒、德國啤酒等美酒。值得一提的是 我省友好城市韓國濟州島知事將率團參加此次博覽會。在開幕式上日本餐廳 濟州島文化表演團將帶來韓國舞蹈 遊客可近距離感受韓國風情文化。此外 現場還會有莫爾達瓦特色歌舞、比利時的草裙舞、蒙古國的蒙古舞等演藝。届時 將帶來精彩絕倫的視覺盛宴 讓市民及遊客體會風情各异的文化內涵。(圖片來源於網絡)據悉 博覽會期間主辦方還將評出海南十大名廚、海南十大特色名菜、海南十大名小吃等榮譽稱號 這是海南歷史上第一次比較系統的對海南菜肴、小吃、廚師等進行的評比和篩選 是海南餐飲、美食界的一件盛事 眾多業內專家將到場共同見證。歷史文化與自然生態的薈萃在美食中品味定安定安在島內素以美食著稱:肉質鮮嫩的定安鹅、遠近聞名的定安粽、飄香撲鼻的黑猪肉等特色美食令人留戀忘返。細細品味不難發現 定安美食不僅僅是美食 更是歷史文化和自然環境共同蘊育出的珍貴禮物。定安歷史悠久 詩書之風濃厚 自古便是人才輩出之地 因而定安美食中處處有故事 處處浸潤著古城特有的質樸祥和之風;另一方面。
定安美食大量選用優質的天然原材料 這得益於定安得天獨厚的生態環境 如源自富硒土壤的果蔬和富含氡元素的冷泉等 更是定安所獨有。在古樸文化和天賜環境的交融作用下新竹牛排 定安的很多傳統美食都秉承著新鮮、清淡的健康養生理念 與現代國際主流的健康飲食理念不謀而合。本届國際美食博覽會上。
- Nov 14 Sat 2015 11:23
和泓江山國際義大利美食文化節圓滿落幕(組圖)